Вот что я за человек такой, а? Стоило днем подумать, что неплохо бы самой сделать мороженое, так уже перелопатила несколько сайтов с рецептами и узнала очень много нового для себя.
А все дело в том, что мороженое я люблю, но с каждым годом найти подходящее становится все труднее: все какие-то слишком сладкие, липкие, приторные или напичканные химией.

Будем пробовать, что уж тут

АПД: кто бы мог подумать, что из простой сметаны можно сделать такое =))) правда, по неумению, оно у меня кристаллизовалось льдом, но ничего, в следующий раз буду взбивать...

[MORE=рецептик]
1 пачку сметаны взбить с 3 ложками сахарной пудры (можно добавить ванилин и другие "сладкие" пряности)
добавить сок одного апельсина (можно с цедрой) я сделал два, поэтому апельсины забили весь вкус
к массе добавить пару ложек тертого шоколада.

дальше либо в мороженицу, либо в морозилку, но в последней взбивать через определенные промежутки времени...
[/MORE