Вишневый крамбл

[Gulch]

А вот и тот рецепт, который я вчера использовала впервые. Конечно, у меня не все так красиво получилось, как у них на фото, но вкуууууусно.

Ингредиенты:

200 г вишни (можно использовать замороженную)

100 г муки

50 г миндаля

50 г сахара + 1 ст.л. для посыпки ягод

50 г масла

Способ приготовления

Миндаль залить кипятком на 7-10 минут, очистить от шкурки и порезать на небольшие кусочки.

Смешать муку и сахар. Растопленное масло влить к муке с сахаром, хорошенько перемешать, чтобы получилась крошка. Добавить миндаль и еще раз перемешать.

Размороженную вишню разложить по небольшим формочкам (или в одну форму побольше). Посыпать сахаром, сверху покрыть масляной крошкой.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Подавать горячим или теплым.

Приятного аппетита!

@темы: life is good ))), ЕДААААААААА!!!!